CARTE DU GRILL – TI BOU

Le GRILL du TI BOU

Bienvenue dans notre établissement.

Notre identité reste la même : l’envie de vous faire plaisir.

Le restaurant ouvre un nouvel espace : son GRILL

Cuisine au BBQ pierre de lave

Vous y dégusterez des grillades, des salades

Et toujours les plats signatures du Ti BOU : chipirons, accras, Magret de canard.

En étroite collaboration avec nos producteurs.

Circuit court privilégié – Local FARMER

RÉSERVATION :

PAR TÉL : 05 58 43 12 25
PAR SMS : 07 68 56 04 02

salade créée par sophie de Ti bou Events

Carte des ENTREES - TO SHARE 😋

Entrée à déguster en solo ou à partager

des petites bétises à l’apéro pour accompagner une verre de vin (@domainepellehaut) une bonne bière (@biereduhuchet)

voici notre liste de tapas, d’entrées

Accras de Truite de Lau Balagnas, sauce verte 8€
Os à Moelle rôti, fleur de sel, tartine grillée 8€
Chipirons grillé, servis avec une vinaigrette wasabi 11,5€
Chistora cuisson BBQ, crème d’avocat au wasabi 9€
La Planche Apéritive: jambon et chorizo, chips français 14€
Le Mignon : fromage de Brebis (by Dominique Bouchait MOF) chaud, salade et légumes variés, tartines grillés 16€

Nos Plats

Le BBQ des copains, toutes nos viandes sont cuites sur un grill à pierre de laves.

Origine des VIANDES et VOLAILLES: FRANCE

La carte :

SÉLECTION DU BOUCHER, beurre créole, laquage au sirop d’érables 19,5€
1/2 MAGRET de Canard BBQ 18,5€
CHIPIRONS à la plancha, huile basilic thaï, gingembre 18,5€
GRILLADE DE PORC (Carbonnade, Carbouade 😉) BBQ, beurre d’érables à l’ail noir 18€
TRUITE’N CO : pavé de truite de Lau balagnas snacké, tartine au beurre créole, condiment 18,5€

👉 accompagné au choix de :